Varför är det viktigt att rengöra ugnen regelbundet?
Många tänker att värmen i ugnen tar död på bakterier och håller den fräsch. Men sanningen är att fett, matrester och stänk ofta blir kvar och bränns fast om de inte tas bort i tid. Resultatet? Dålig lukt, rök, ojämn värmefördelning och ibland till och med sämre smak på maten. Enligt Livsmedelsverket kan bakterier och smuts som inte tas bort regelbundet påverka både matens kvalitet och hygienen i köket.
Har du märkt att det ryker när du öppnar ugnsluckan? Eller att det luktar bränt trots att maten är färsk? Då är det dags att ge ugnen lite kärlek.
Vi på Ren Jämt har hjälpt både privatpersoner och företag med städning i över 20 år, och vet att just ugnen ofta är det som skjuts upp – för att det känns krångligt. Men det behöver det inte vara. Med rätt metoder går det snabbt att få ett riktigt bra resultat, även om det var ett tag sen sist.
Vanliga problem som uppstår i en smutsig ugn
- Fastbrända rester som ryker och luktar
- Ojämn uppvärmning – maten blir inte jämnt tillagad
- Inbränt fett på glaset – svårt att se in
- Ökad energiförbrukning
Lösningen? En ordentlig rengöring, med enkla, miljövänliga medel. Här nedan får du våra bästa tips på hur du rengör ugnen effektivt, oavsett om det handlar om lättare smuts eller en riktig djupstädning.
Rengöra ugn med såpa och låg värme
Perfekt för: Lätt till medelgrov smuts i ugnen.
Såpa är ett klassiskt och skonsamt rengöringsmedel som effektivt löser upp fett och smuts, utan starka kemikalier. Med hjälp av låg värme förstärks effekten, och ugnen blir både ren och fräsch.
Så gör du:
- Blanda 2 dl grön såpa med 1 dl vatten i en sprayflaska.
- Spraya hela insidan av ugnen – väggar, botten, glasruta.
- Sätt ugnen på 100°C i 15–20 minuter.
- Stäng av, låt svalna och torka ur med trasa eller svamp.
Resultat: En ren, fräsch ugn utan kemikalier – perfekt vid regelbunden rengöring.
Rengöra ugn med bikarbonat och ättika
Perfekt för: Ingrodd smuts och fastbrända matrester.
Bikarbonat och ättika skapar en kemisk reaktion som effektivt löser upp fett och brända rester. En miljövänlig metod som fungerar bäst om den får verka över natten.
Så gör du:
- Blanda bikarbonat med lite vatten till en tjock pasta.
- Stryk ut pastan på ugnens insida – undvik värmeelement.
- Spraya ättika över pastan – det kommer börja bubbla.
- Låt verka i flera timmar, gärna över natten.
- Torka ur med en fuktig trasa när det torkat.
Resultat: Djupgående rengöring, utan farliga ämnen. Perfekt vid riktigt smutsiga ugnar.
Rengöra ugn med citron
Perfekt för: Snabb uppfräschning och dålig lukt.
Citronsyra och ånga från upphettad citron mjukar upp smuts och ger en fräsch doft. Enkelt och naturligt!
Så gör du:
- Pressa två citroner i en ugnsfast form och tillsätt vatten.
- Ställ in formen mitt i ugnen och värm till 250°C.
- Låt stå i cirka 30 minuter.
- Låt ugnen svalna, torka sedan rent med trasa.
Resultat: En fräsch ugn med citrondoft, perfekt mellan djupstädningar.
Så rengör du ugnsgaller
Ugnsgaller är ofta fulla av fastbränt fett och matrester. Här är tre beprövade sätt att få dem rena.
Såpa och ugnsvärme
Stryk på grönsåpa över gallret och placera det i ugnen på cirka 100 °C i 20 minuter. Därefter kan gallret skrubbas rent med en diskborste eller skursvamp. Värmen hjälper såpan att lösa upp smutsen.
Coca Cola
Lägg gallret i en balja eller ett badkar och häll över Coca Cola så att det täcks. Låt ligga över natten. Socker och syra i läsken hjälper till att lösa upp beläggningar. Skölj och torka noggrant efteråt.
Tidningspapper
Blötlägg gallret i varmt vatten och linda in det i tidningspapper indränkt med såpa. Låt stå några timmar eller över natten. Papperet hjälper till att hålla fukten och luckra upp smutsen.
Så rengör du ugnsplåtar
Ugnsplåtar samlar ofta på sig fastbränt fett. Här är några effektiva sätt att rengöra dem:
Bikarbonat och ättika
Strö ett lager bikarbonat över plåten och spraya därefter med ättika. Låt verka i 20–30 minuter. Rengör sedan med en svamp eller borste. Kombinationen ger en kraftfull reaktion som löser upp smutsen.
Såpa
Lägg plåten i diskhon eller ett stort kärl med hett vatten och grönsåpa. Låt ligga i minst en timme, gärna längre. Skrubba sedan med svamp eller borste. Denna metod är både effektiv och miljövänlig.
Diskmaskin
Om plåten får plats och inte är för inbränd, kan den rengöras i diskmaskin. Detta är en bekväm lösning för lättare smuts.
Rengöring av ugnsluckan
Ugnsluckan blir ofta smutsig av stänk och fett, särskilt om du använder ugnen ofta på höga temperaturer. Glaset kan se grumligt ut trots att du rengjort det och det beror ofta på inbränt fett som sitter kvar eller på smuts mellan glasen i luckan.
Börja med att torka av det yttre glaset med såpa och ljummet vatten. Om du behöver mer kraft, använd en blandning av bikarbonat och vatten som pasta, och låt verka i 10–15 minuter innan du torkar bort med en mjuk trasa. Undvik grova svampar eller rakblad som kan repa ytan.
Om smutsen sitter mellan glasen kan luckan ibland monteras isär men det varierar beroende på modell. Kontrollera tillverkarens instruktioner. Många ugnar har skruvar i luckans ovankant eller under handtaget som ger tillgång till insidan. Är du osäker? Då rekommenderar vi att ta hjälp, det är lätt att råka skada tätningen.
Tips från fältet: På Ren Jämt använder vi ofta ett gammalt hett knep: fukta insidan av glaset med såpa, täck med plastfolie och låt det stå i en halvtimme. Det kapslar in fettet så det släpper lättare.
Vanliga misstag vid ugnsrengöring
Att känna till de vanligaste misstagen kan spara både tid och onödigt slitage på ugnen. Här är några misstag du bör undvika:
- Att rengöra för sällan – Då hinner fett och matrester bränna fast, vilket gör rengöringen både svårare och mer tidskrävande.
- Att använda fel rengöringsmedel – Starka kemikalier kan skada ugnens ytor, särskilt glasluckan. Använd produkter som är anpassade för just ugnsrengöring.
- Att glömma gallren – Dessa samlar ofta mest smuts och behöver rengöras regelbundet för att undvika dålig lukt och rök.
- Att inte vädra ordentligt – Naturliga rengöringsmedel som ättika och bikarbonat är effektiva, men kan lukta starkt under användning.
- Att använda stålull på glasytor – Det kan ge repor som inte går att få bort. Använd istället en mjuk svamp eller trasa.
Genom att undvika dessa vanliga misstag förlänger du ugnens livslängd och får ett bättre resultat varje gång du städar.
Självrengörande ugnar – vilka typer finns och hur fungerar de?
Många moderna ugnar är utrustade med självrengöringsfunktioner som förenklar underhållet och minskar behovet av kemikalier. Här förklarar vi de tre vanligaste typerna – pyrolytisk, katalytisk och ångrengöring samt vad du bör tänka på när du använder dem.
Pyrolytisk rengöring
Vid pyrolytisk rengöring hettas ugnen upp till extremt höga temperaturer, ofta runt 500 °C. Den höga värmen förvandlar fett, smulor och matrester till aska, som efteråt enkelt kan torkas bort med en fuktig trasa.
Säkerhetsaspekt: Eftersom temperaturen blir mycket hög bör du undvika att använda fläkten samtidigt, och se till att barn och husdjur inte vistas i närheten under programmet.
Katalytisk rengöring
Katalytiska ugnar har innerväggar med en särskild yta som automatiskt absorberar och bryter ner fett under normal tillagningstemperatur (cirka 200 °C). Denna rengöring sker alltså under vanlig matlagning, men effekten minskar med tiden och beläggningen kan behöva bytas efter några år.
Ångrengöring
Ångrengöring är en miljövänlig metod där vatten hälls i en särskild behållare i ugnen. När programmet startar värms vattnet upp till ånga, som löser upp fett och smuts på ugnens insidor. Denna metod är särskilt lämplig för lättare smuts och regelbundet underhåll.
FAQ - Rengöring av ugn
Hur ofta ska man rengöra ugnen?
Det beror på hur ofta du använder den. En gång i månaden är ett bra riktmärke för de flesta hushåll. Lagar du mat varje dag – oftare. Använder du ugnen sällan – varannan eller var tredje månad kan räcka.
Kan man använda starka rengöringsmedel?
Ja, men vi rekommenderar att i första hand välja miljövänliga alternativ. Starkare medel kan vara effektiva, men kräver försiktighet och bra ventilation, särskilt enligt Kemikalieinspektionens rekommendationer. Läs mer om miljövänliga rengöringsmetoder.
Vad gör man om det bränt fast riktigt ordentligt?
Då kan du behöva kombinera metoder. Bikarbonat med ättika, följt av uppvärmning med citron, kan göra susen. Det finns också speciella ugnsskrapor som kan användas – men var varsam med ugnens beläggning.
När är det värt att ta hjälp?
Vi på RenJämt är experter på professionell städning och hjälper dig gärna med allt från hemstädning till fönsterputs och byggstädning.
Att städa ugnen tar tid, kräver tålamod och är inte alltid så roligt. Vi hjälper både privatpersoner och företag i Uppsala med ugnsrengöring, ofta som en del av en större städinsats. Oavsett om du bara vill ha hjälp en gång eller löpande så finns vi här.
Läs mer om våra tjänster här:
- Hemstädning – Slipp vardagsstressen och få ett hem som känns nystädat varje dag.
- Storstädning – Ge ditt hem en grundlig genomgång med en ordentlig storstädning.
- Flyttstädning – Vi ser till att din bostad blir godkänd vid besiktningen.
- Företagsstädning – Håll arbetsplatsen välstädad och inbjudande för både anställda och kunder.
- Fönsterputs – Kristallklara fönster med professionell fönsterputsning.
Läs fler av våra artiklar:
Kontakta oss idag för en kostnadsfri offert och låt oss skapa en fräschare miljö för dig!